CINGHIALE

SALSICCIA DI CINGHIALE - Cod. 65.01
Toscana - peso 1 Kg (12 pz) Prodotto che si differenzia in ciascuna regione per speziatura e diversità di aromi. Dopo aver scelto le carni grasse e magre si procede alla speziatura e alla macinatura. Infine vengono insaccate in visceri naturali e subito dopo è possibile consumarla.